Chaudron de Sorcière
- lafeechandelle
- 28 oct. 2021
- 1 min de lecture
Samhain approche!
Une petite recette de derrière les fagots du bûcher pour un met 100% traditionnel qui nous viens du superbe ouvrages de Pierre Dubois et de René Hausman "L'Elféméride".
Dans cette mixture il faudra mettre 9 ingrédients de saisons suivants (si possible bios, issus de coopératives agricoles ou mieux encore issus de ton jardinet!):
-panais
-pois/haricots
-navet
-carottes
-poireaux
-pommes de terre
-une tombée de lait pour la douceur
-du sel consacré pour chasser les mauvais esprits
-du poivre pour redonner de l'énergie
Couper en petits cubes et laisser mijoter dans ton chaudron.
A servir le soir d'Halloween pour se remettre des émotions et ingérer quelques vitamines aprés toute cette bonbonnailles!
Bon appétit ;-)
留言